Easter lunch

Gourmet Restaurant

Restaurant Verum

Einzigartig für Originalität und Authentizität



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Ermäßigter Hotelpreis
in Kombination

Ostern Mittagessen Menü
Sonntag, 21. April 2019

Il nostro bacio di Toma del Mottarone
Unsere Chef Begrüssungkuss

Insalatina di trota in carpione, carpaccio di verdure,
olio montato al caramello di arancio e zenzero
Klein Salat von marinierten Forelle, Gemüse Carpaccio,
Karamell Öl von Orange und Ingwer

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Fusilli integrali freschi, ragù d’agnello, limone preservato, crema di peperoncino dolce
Frische vollkorne Fusilli, Lamm Ragôut, preservierte Zitrone, Crème von süßen Chili-Pfeffer

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Faraona petto e coscia, spuma di carciofi, fave e il suo jus
Brust und Schenkel von Perlhuhn, Artichoken Mousse, Saubohnen und seine Sauce

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Uovo di cioccolato bianco al cuore di mango
Weiße Schokolade Ei und Mango Herz

Piccola pasticceria e caffè
Kleine Patisserie und Kaffee
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Mineralwasser Lurisia

Inklusive Weine

Euro 60,00 pro Person