Osterabendessen 2015
Verbringen Sie Ostern mit uns, auf eine Reise durch die Aromen unseres Landes.
Liebe Gäste, ein köstliches Menü für Ihre Oster-Dinner!
Hier ist unser Vorschlag, diesen Tag der Feier in einer stilvoller und gemütlicher Atmosphaere, feine und echte Küche, die jeden Gaumen mit kreativen und schmackhaften Gerichten werden Sie zu gefallen.
Ostern Mittagessen
05.04.2015
Restaurant Cortese
Armeno
Restaurant Cortese
Armeno
Cocktail di Benvenuto
Uovo poché, fonduta al Bettelmat e asparagi croccanti alla mentuccia selvatica
***
Riso Carnaroli al pompelmo rosa e triglie
Bauletti al Castelmagno, ragù bianco di coniglio, olive taggiasche e porri stufati
***
Sorbetto alla fragola e porto
***
Lombetto di agnello confit al miele di castagno,
carciofo brasato al Roero Arneis e confettura di cipolle rosse
***
Mousse al cocco, sfogliatine dorate e salsa al cioccolato fondente
Euro 55,00
_____________________________________________
Bevande incluse
Acque Minerali
Selezione di vini abbinati
Caffè
Per i più piccoli è disponibile un Menu Bambini a Euro 25,00
Info und Reservierung: ristorante@cortesehotel.it
.....Wir warten auf Sie!
Uovo poché, fonduta al Bettelmat e asparagi croccanti alla mentuccia selvatica
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Riso Carnaroli al pompelmo rosa e triglie
Bauletti al Castelmagno, ragù bianco di coniglio, olive taggiasche e porri stufati
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Sorbetto alla fragola e porto
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Lombetto di agnello confit al miele di castagno,
carciofo brasato al Roero Arneis e confettura di cipolle rosse
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Mousse al cocco, sfogliatine dorate e salsa al cioccolato fondente
Euro 55,00
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Bevande incluse
Acque Minerali
Selezione di vini abbinati
Caffè
Per i più piccoli è disponibile un Menu Bambini a Euro 25,00
Info und Reservierung: ristorante@cortesehotel.it
.....Wir warten auf Sie!