deutsch 
italiano
english
français
Das Festmahl im August
Es wird eine unumgängliche Gelegenheit sein, einen Tag fernab vom Stress zu verbringen und ausgezeichnete Aromen in einer bezaubernden und einladenden Umgebung zu genießen.
Wir bieten Ihnen zwei alternative Menüs an, eines mit Fleisch und das andere mit Fisch, die Sie bei der Buchung auswählen können.
Menü auf Fleischbasis
Willkommenstasse
Bei niedriger Temperatur gegartes Kalbsoberteil mit Thunfischsauce und Kapernfruchtmousse
Carnaroli-Reis IGP, Erbsencreme mit Sprossen, kampanische Büffel-Stracciatella
Gegrilltes Black-Angus-Flanksteak mit Balsamico-Essig-Mayonnaise und Bratkartoffeln
Kakao-Marquise mit dunkler Schokoladenmousse, knackigen Haselnüssen und bayerischer Mangocreme
Kaffee Moka Stresa
_______________________________________
Wasser inklusive
60,00 Euro
**************
Menü auf Fischbasis
Willkommenstasse
Mit Zitrusfrüchten mariniertes Wildlachs-Carpaccio, Avocado-Mayonnaise, Joghurt und Rote Bete
Carnaroli-Reis IGP, Erbsencreme mit Sprossen, Region-Campania Büffel-Stracciatella
Scheibe Mailänder Bernsteinmakrele, Kirsch-Gazpacho und Meeresspargel
Kakao-Marquise mit dunkler Schokoladenmousse, knackigen Haselnüssen und bayerischer Mangocreme
Kaffee Moka Stresa
______________________________________________
Wasser inklusive
60,00 Euro
Tel. (+39) 0322.999067