Mi-Août Déjeuner
ce sera une occasion incontournable de passer une journée loin du stress et de savourer d'excellentes saveurs dans un environnement charmant et accueillant.
Nous vous proposons deux menus alternatifs, l'un à base de viande et l'autre à base de poisson, à choisir au moment de la réservation.
Menu à base de viande
Coupe de bienvenue
Côte de veau cuite à basse température avec sauce au thon et mousse de câpres
Riz IGP Carnaroli, crème de petits pois aux pousses, stracciatella de buffle de la Region Campanie
Bavette Black Angus grillée avec mayonnaise au vinaigre balsamique et pommes de terre rôties
Marquise au cacao avec mousse au chocolat noir, croustillant de noisettes et bavarois à la mangue
Café Moka Stresa
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Eaux incluses
60,00 euros
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Menu à base de poisson
Coupe de bienvenue
Carpaccio de saumon sauvage mariné aux agrumes, mayonnaise d'avocat, yaourt et betterave
Riz IGP Carnaroli, crème de petits pois aux pousses, stracciatella de buffle de Campanie
Tranche de sériole milanaise, gaspacho de cerises et asperges de mer
Marquise au cacao avec mousse au chocolat noir, croustillant de noisettes et bavarois à la mangue
Café Moka Stresa
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Eaux incluses
60,00 euros
tél. (+39) 0322.999067